张永久专题调度全县食品安全工作
3月29日,县委副书记、县长张永久专题调度全县食品安全工作。副县长邓澳利、县政府办主任范文灿参加。
会议听取了全县食品安全工作情况汇报,分析了当前食品安全形势,并对下步工作进行安排部署。
张永久强调,食品安全是重大民生问题,必须常抓不懈。要严把源头关口,强化市场准入管理,严格执行进货查验、储存管理等制度,对外地水产品流入我县运输车辆逢车必检,构建从农田到餐桌的全链条质量管控体系,确保来源可查、去向可追;要强化日常监管,聚焦商超、农贸市场等重点场所,加大抽检频次和覆盖面,严防问题产品流入市场、问题食品摆上餐桌;要做到执法必严,对食品安全不达标、生产养殖不规范的主体“零容忍”,依法从严处罚,形成有力震慑;要深化宣传教育,定期组织食品生产经营单位开展安全培训,进行法规宣传、政策解读和技能指导,提升生产经营业主食品安全意识;要搭建产销平台,推动地企对接,促进本地优质农产品直供企业厨房和百姓餐桌,守护“舌尖上的安全”。